Tag: consommation

Derrière les étiquettes électroniques, la tarification dynamique ?

À la une Thomas Harton -
 Tout doucement, on les voit apparaître sur le bord des tablettes des épiceries. Des écrans miniatures qui indiquent le prix des produits alimentaires, comme chez Super C, par exemple — notre photo...

Achat de seconde main : une mode dans la mode ?

À la une Flavie Durette -
 Une boutique de plus ! En mars dernier, Renaissance, une chaîne de friperies québécoise, ouvre une succursale de 18 000 pieds au centre commercial Laurier Québec. Signe, sans doute, d'une évolution dans...

La nouvelle vie des aliments mal-aimés

Actualités Stéphanie Grimard -
Lorsqu'on réfléchit à la quantité d'aliments qui sont gaspillés chaque jour, autant dans les ménages que par l'industrie, on peut être pris de vertige. Mais au-delà des chiffres alarmants, il existe une...

La consommation des Québecois bouleversée par la guerre tarifaire

Économie et finances Stella Davies -
« Il y a eu deux fractures, pendant la COVID-19 et début 2025 avec le retour de Trump au pouvoir qui représente la fin d’une époque d’échanges commerciaux faciles », souligne Damien...

L’inflation alimentaire en légère hausse

Économie et finances Julianne Bernier -
En 2022 et 2023, l’inflation sur les produits alimentaires a connu une forte hausse. Les catégories les plus touchées ont été les produits de boulangerie ainsi que les fruits et légumes. Le...

Lait végétal ou lait de vache ?

Environnement et climat Philippe Marier-Verret -
Depuis son ouverture en 2020, Le Philtre café à Québec n’exige aucun tarif supplémentaire aux clients qui désirent du lait végétal dans leur café. Il s’agit d’une orientation qui va à contresens...

La quêtede diamantssans souffrance :un défi persistant

Économie et finances Maria Juneau -
L'Exemplaire · La quête de diamants sans souffrance : un défi persistant  

La consommation de bière en baisse au Canada

Actualités Maria Juneau -
 Alors que les fûts devraient couler à flots, les ventes de boissons alcoolisées des régies des alcools et d'autres points de vente au détail présentent une toute autre réalité brassicole. Les statistiques...
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